生姜

主要特點：表皮光鮮，無斑點銹點。姜身顏色鮮亮淡雅。肉質金黃有細小纖維。味道辛辣是廚房必備的調料，對人的身體健康很有幫助，保質期長，可以儲存兩年之久。